四季の食まつり 2023年 ~夏~


🍽️🌞 四季の食まつり~夏~、満喫しました! 🌞🍽️

7月19日に「四季の食まつり ~夏~」を開催しました。
今年の夏も熱い日々が続いていますが、皆様に元気いっぱいで過ごして頂けるような料理を提供しました。

🥢 中華くらげの黒ごま酢
🥩 牛ステーキ肉の紅油ソース
🐟 たらのチーズダッカルビ風
🍲 サムゲタン風

夏の献立には、元気を補給するステーキ肉や滋養溢れるサムゲタン風の雑炊を用意しました。特にボリューム満点のお肉は、暑い夏に向けたスタミナ充填に最適です。そして、サムゲタン風の雑炊は、心と体を癒す温かな味わいです。

お肉のボリュームにもかかわらず、皆さまの食卓に並べられるやいなや、笑顔でペロリと召し上がる様子が印象的でした。このような素敵なひとときを共にできたこと、心よりうれしく思います。
写真をご覧いただき、当日の雰囲気を感じていただければ幸いです。次回の四季の食まつりもお楽しみにしていてください!

栄養ケア委員会