3月3日、ひなまつり行事食の提供を行いました。
ひなまつりに合わせ、彩り豊かで春を感じていただける特別献立をご用意しました。
見た目にも華やかなお食事に、「きれい」「春らしくていいね」といったお声も聞かれ、
季節の行事を楽しんでいただけるひとときとなりました。
ひなまつり行事食 献立
- 押しずし
- 梅麩のすまし汁
- 野菜の天ぷら
- 春菊のくるみ和え
- 桃の花三色ゼリー
押しずしには、ひなまつりらしい色合いを取り入れ、
梅麩を使ったすまし汁や、春菊のくるみ和えなど、春の訪れを感じていただける献立となりました。
デザートの桃の花三色ゼリーも好評で、食事の締めくくりに華を添えていました。
今後も、季節や行事を大切にした食事を通して、
ご利用者の皆さまに楽しみと喜びをお届けできるよう、工夫を重ねてまいります。
